2018年11月,平台推出 “在线企业实训学院”,为连锁企业定制岗位标准化实操视频课程,解决连锁企业的岗位标准化培训落地的难题。
2019年,与广东省餐饮服务行业协会联合打造升级的2.0版本“在线赢客实训学院”,专为餐饮连锁品牌个性化定制的员工岗位标准化实训课程,让员工在手机端在线培训,是目前国内线上解决连锁品牌实操训练落地的最有效方案。
项目价值
单店营业额提升10% 单店培训成本下降50% 大众点评口碑达到4.5-5分
训练周期缩短54% 员工流失率下降23% 培训效果达到91%
方案内容:
1.内容呈现:
专业权威的拍摄团队,制作高水准的实训视频
剧本设计全面,覆盖各岗位所有操作细节
专业配音与剪辑,关键环节标识,强调细节
源自美国DDI培训理念,对错对比,强化记忆
2.平台功能:
按岗位划分员工课程,专岗专学
学习路径管理,确保不遗漏
考试通关模式,趣味学习
学习PK排名榜,实现自我激励
3.落地实施:(支撑以上2个模块)
提供专业实施方案与落地辅导
结合绩效与晋升制度,促进全面落地
确保实现项目目标与价值
案例精选:
1、海门鱼仔
使用赢客实训学院后,从20多年“服务跟不上产品”的尴尬中彻底解脱,成为广州地区潮汕菜的代表餐厅。
?在大众点评等平台口碑榜逆袭第一 ?打破大型餐饮普遍评分低的魔咒
2、广隆蛋挞王
使用赢客实训学院后,连锁规模不断扩大,目前已成为广东烘焙业第二品牌。
?从最初的十几家到300多家 ?从直营走向连锁加盟 ?从东莞走向全国
3、柠檬工坊
使用赢客实训学院后,招商能力迅速提升!
?招商成功率提高70% ?总部培训到达率提高95% ?加盟商投诉率下降80%
项目流程;
工作标准梳理→剧本制作→现场拍摄→后期剪辑→平台应用→落地实施
服务品牌:
胡桃里、海门鱼仔、广隆蛋挞王、洛奇先森、吉兆、柠檬工坊、贝克汉堡、汤姆之家、张一碗、锅先森、怪噜范、美妙时刻、幸福里火锅……